イカシタ★リキュール「柚子」 2024年 新しく「柚子リキュール」を発売...
2024.05.02
いよいよ始まりました！ 種子をふるいにかけて選別します。 前年に選んだ田...
2024.04.19
今朝は、純米大吟醸 楽風舞 生酛のしぼり。 「袋吊り」といい、もろみの自...
2024.02.22
2024年2月10日（土曜）から2月12日（月曜日）までの３日間にわた...
2024.02.13
糀だるまの甘酒もいいですが、冬にしか飲めない酒粕の甘酒もいいですよね。 ...
夕方に行う、麹の手入れ作業です。 およそ80枚もの麹をひとつひとつ手を入...
2024.02.07
2024年1月31日 FMヨコハマのLovely Day 【街角リポート...
2024.02.01
最も冷える時期を狙っています。 今日もからっと冷えた朝で、いい蒸米に仕上...
2024.01.29
地元のなでしこチームの「大和シルフィード」さんへ甘酒をプレゼントさせて頂...
2024.01.19
〜持続可能な農業への挑戦と展望〜 日本政策金融公庫さん発行の『日本公庫 ...
2024.01.15
去年大好評だった日本酒トリュフ… 今年も鎌倉ニュージャーマンさんとのコラ...
2024.01.10
祝！成人キャンペーンのお知らせ 今週末は成人式ですね！ 新成人の皆様をお...
2024.01.05
