採用情報

泉橋酒造では、”酒造りは米作りから”の信念のもと、全国でも珍しい「栽培醸造蔵」として酒米栽培から醸造、飲食事業までを一貫して行っています。
太陽の恵みと大地の恵みをいっぱいに受けて育んだ米を丁寧に仕込んでいく。それが私たちの酒造りです。
お酒を囲みながら仲間同士で話が弾み、気付けば盃を重ねていた・・・そんな心地良いお酒を、ともに醸していきましょう。

代表取締役 橋場友一

現在の採用・募集について

弊社の様子は、弊社のホームページやFacebookなどを参考にご覧ください。

【2024年6月現在】
①栽培醸造部スタッフ(契約社員・アルバイト) 募集中
②飲食事業部 調理スタッフ(社員・契約社員・アルバイト)募集中

栽培醸造部

【秋からの醸造部スタッフを募集中です】2024年6月4日現在

 

泉橋酒造では、期間限定で日本酒造りの時期に一緒に働く仲間を募集しています。

 

私たち、酒造りにおいて「酒造りは米作りから」という信念を持ち、全国でも珍しい「 栽培醸造蔵」として、酒米の栽培から醸造までを一貫して行っています。
私たちの酒造りは、太陽の恵みと大地の恵みをいっぱいに受け取って育った米を丁寧に仕込んでいきます。
その過程で、地域の豊かな自然環境や農家との協力が欠かせません。
私たちは自然の恵みを最大限に引き出し、そのためにお酒に夢中になっています。
私たちが目指すのは、心地良いお酒が囲む場での絆と共感です。
お酒を大切に、仲間同士が心を通わせ、笑顔と感動が広がる瞬間を創り出したいと考えています。
酒造りには、お酒を愉しむだけでなく、人々が心を開き、深いつながりがあります。

 

期間限定の募集となりますので、未経験の方もぜひこの機会に!

 

私たちと一緒に働いてくれる方には、以下のような特徴を求めています。

 

・酒造りに興味や関心を持っている方
・新しいことに挑戦するワクワクを持っている方

・チームワークを大切に、協力して目標に向かって取り組む方
・お酒の魅力を人々を楽しませる喜びを感じる方
・私たち、未経験の方にも十分な研修とサポートを提供します。
・私たちと一緒に成長し、酒造りの世界を体験してみませんか?
・私たちのチームは、みんなで助け合いながら、素晴らしいお酒を生み出すために考えています。

・ある程度体力のある方、自信のある方(冬場なので寒い時期でかつお米やお酒は重いものが多いので)

 

応募方法については、詳細ウェブサイトをご覧いただくか、下記のご連絡先まで、まずはお気軽にお問い合わせください。

 

【勤務先】泉橋酒造・本社酒蔵
神奈川県海老名市下今泉5-5-1
【勤務形態】
契約社員またはアルバイト(期間の定め有、給与は当社の定めによる)
【採用人数】2~3名

【希望する雇用期間】9月~翌年4月まで。但し、期間は相談して決めたいと思います。

【主な仕事】酒米の収穫作業の補佐、日本酒の仕込み作業の補佐など。

泉橋酒造・人材採用担当
連絡先: 046-231-1338(月曜日~金曜日 10時から16時まで)
または、info@izumibashi.comまで(@マークは半角に変更してください)
お問合せフォーム:https://izumibashi.com/contact/

 

【参考】

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飲食事業部(直営店の運営)

【調理スタッフを募集中です】2024年6月4日現在

 

料理スタッフ(社員、契約社員、または、パート)を募集しています。

 

泉橋酒造では、2016年7月より酒蔵のある海老名駅西口(小田急・相鉄・JR相模線)で「サケとアテ いづみ橋」という直営飲食店を運営しています。

お店のスタッフは、すべて弊社の社員及びパートさんで運営し、おかげさまで7月7日で8周年を迎えます。
また、調理スタッフ(社員)さんが8月より産休・育休に入るため、スタッフの募集です。

 

泉橋酒造の直営店の特徴
・「田んぼからテーブルまで」のコンセプトのもと、本社酒蔵と一体になった運営です。
・本社で準備する、酒、酒粕、仕込み水、味噌、醤油、糀、甘酒、リキュールなどを調味料として調理をしています(塩・みりん・お酢は購入してます)。
・食材は、地元神奈川県のものを中心に使用しています。
・お料理は、アラカルトでご注文頂いています。
・お酒は、弊社の日本酒、リキュール、焼酎を中心にし、拘ったノンアルコールドリンクも提供しています
・お店の営業日は、火曜日から土曜日のディナー(17:00~22:00、LO21:30)のみです(2024年6月現在)
・店内は、カウンター席を入れて全部で33席のご用意です。
・通常働くスタッフは、調理2~4名、ホール・ドリンク2名~4名で曜日によって変わります。

・本社で行っている蔵開きや田植え・稲刈り会などの恒例行事や、おでんナイトのような地元開催のイベントなどへも出店協力をしています。

 

こんな形態のお店で、若く楽しい雰囲気のお店です。
たまに、酒蔵見学とディナー付きのイベントなども開催しています。
詳しくは、以下までお問合せください。

 

【勤務先】泉橋酒造直営店「サケとアテ いづみ橋」
神奈川県海老名市扇町12-33 フィールズ三幸1F
046-240-9703
【勤務形態】

・社員、または、契約社員1名(給与は経験等当社の規定による、経験者のみ募集)
・パート2名程度(勤務日数などは要相談、時給1,200円)

 

応募方法については、詳細ウェブサイトをご覧いただくか、下記のご連絡先まで、まずはお気軽にお問い合わせください。

 

泉橋酒造・人材採用担当
連絡先: 046-231-1338(月曜日~金曜日 10時から16時まで)
または、info@izumibashi.comまで(@マークは半角に変更してください)
お問合せフォーム:https://izumibashi.com/contact/

 

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動画紹介

    • キャプチャ

    農業編

    • キャプチャ

    酒造り編

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    飲食事業編

雇用条件

  • 勤務地

    本社・工場・直営店のある市内(神奈川県海老名市)
  • 給与

    【社員の場合】応相談、当社規定による。

  • 当社規定の諸手当

    【社員の場合】住宅手当、通勤手当

  • 昇給

    【社員の場合】年1回

  • 賞与

    【社員の場合】年2回

  • 休日休暇

    【社員の場合】当社規定による

  • 保険

    【社員の場合】健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

  • 人材育成

    【社員の場合】当社規定による

  • 採用について

    弊社の採用担当者まで電話(046-231-1338、月~金、10:00~16:00)を下さい。
    話の内容次第で会社説明を適宜行います。
    採用決定者には研修あり。

職種・仕事内容

  • 栽培醸造部

    栽培醸造部

    弊社のお酒は、農業から醸造までの一貫生産です。夏場は酒米栽培(約8ha)を、冬場は日本酒の醸造、製品作りをします。弊社の酒米生産者グループ「さがみ酒米研究会」とも連携をしていきます。一緒にマーケティングや新商品の企画・開発などを考えていきます。味噌、梅酒の仕込み、飲食現場(直営店でのサービス)研修等も行います。

  • 営業企画部

    営業企画部

    主に営業企画、マーケティング戦略、蔵内直売所・セミナーの企画・実施、総務的な業務、海外営業や、新規業務の計画などを一緒に考えて実行していく仕事です。多種多様な人材を求めています。

  • 観光(飲食)事業部

    観光(飲食)事業部

    直営レストランの運営が主な業務。食材(農業・漁業・畜産)の生産現場へも足を運び、顔の見える料理、そして、いづみ橋の日本酒で日本の農業を美味しく発信していきます。また、他の部署とも連携し、酒蔵見学ツアー、イベントなどの企画・運営も行っています。首都圏立地のアクセスの良さを生かした事業展開を考えています。