蔵元日記

海老名の完熟いちごで、いちご酒を仕込んでいます

いちごリキュールの仕込み 海老名産のフレッシュないちごを、純米酒に漬け込...

2022.04.28

①種もみの選別　～栽培醸造蔵®の米作り～

４/１９ これから育てる酒米の種籾（たねもみ）の調整・選別をしているとこ...

2022.04.22

ヤゴのヒミツ ～田んぼの命のストーリー～

◆泉橋酒造のシンボルマークの「赤とんぼ」は、故郷への想い ★Englis...

2022.03.13

春のお酒を発売　「山田錦 桜うすにごり」です

原料米に神奈川県産の山田錦を100％使用した純米吟醸酒です。 しぼりたて...

2022.03.11

保護中: 3/2より3/31まで「dancyu Live!キッチン」× いづみ橋 スタディセット ～リバイバル 上槽編～

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2022.02.28

【参加者募集中】3/2夜「dancyu Live!キッチン」に泉橋スタディセットが登場します！

おかげさまで、dancyu（2022年3月号）の日本酒特集号の紙面（10...

2022.02.15

保護中: 2022 おうちで蔵開き 終了しました。3/2

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2022.02.11

2022 ”今年もおうちで蔵開き”の開催のお知らせ

～ 2022年 いづみ橋 蔵開き について ～ ☆今年も この状況だから...

2022.01.20

2022年謹賀新年

謹 賀 新 年 ますますお健やかに良き年をお迎えのこととお慶び申し上げま...

2022.01.01

2021メディア掲載情報まとめ

〇最近の新聞やテレビなどメディアで紹介頂いたものをお知らせしております。...

2021.12.18

【あますことなく物語】SDGs　粕取り焼酎の話

【あますことなく物語】 　焼酎の蒸留時の「酒粕」と、精米時の「米ぬか」と...

2021.12.07

2021年新しい杉玉を飾りました。

今年は、玄関口の杉玉を新しくしました。 蔵にいらしたときはぜひ見てくださ...

2021.11.13