蔵元交流会の令和４年度 第３１回研修会を開催 9/5
おかげさまで
蔵元交流会の令和４年度 第３１回研修会を開催。
昨年はオンライン開催でしたが、今回はリアルで。
朝から夜中まで竹原市の皆様にお世話になりました。
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【お知らせ】
発足以来34年間に渡り、顧問をお勤め頂きました
冨部先生、岩本先生の勇退式を行わせていただきました。
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9/4（日）
①きき酒
②講演・バリューマネジメント・他力野 淳様
③総会
④出品酒講評
⑤懇親会
9/5（月）
⑥講演・酒類総合研究所 磯谷敦子様
「日本酒の熟成について」
⑦「三浦仙三郎の軟水醸造法とは？」
広島県食品技術センター 大土井 律之様
玉川大学 佐々木 慧様
⑧顧問先生の勇退式
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尚、弊社の橋場社長が４年間、当会の代表幹事を務めておりましたが、
今回でめでたく退任となりました。皆様のご協力に感謝申し上げます。
