味噌 酒屋の造る吟醸味噌 希少価値の高い在来品種「津久井在来大豆」と酒米の王様「山田錦」を使った、泉橋酒造がみずから造る吟醸味噌。約2年もの間熟成させた、塩分濃度約10%の生味噌です。 400g入560円(未税)網上商店 1kg入1200円(未税)網上商店 5kg入5400円(未税)網上商店