直營餐廳藏元佳肴

藏元佳肴 泉橋
佳釀美食

提供運用本地豐富食材精心創作的精緻套餐,
讓您品嚐「泉橋」美酒的極致風味。
選用海老名周邊山珍海味, 包含當地農家栽種的當令蔬菜、相模灣捕獲的新鮮海產、以及本地牧場養殖的牛肉等等所創作的豐富料理,歡迎您前來品嚐!

酒及料理

料理

藏元無菜單料理

6,000

搭餐酒

3,000

搭餐酒 半套

2,000

「搭餐酒」提供600ml清酒,「搭餐酒 半套」提供360ml清酒,共有7、8種酒可供選擇。另外也提供杯或瓶的單點選項,以及吧台創作的無酒精飲料。

為了讓顧客歡飲更加盡興,恕不接待10歲以下的孩童,造成您的不便,我們深感抱歉。另外,本店僅提供一般套餐,未備有兒童餐點,餐點價格均需另外加收消費稅。

根本 真
根本 真

藏元佳肴是以品飲日本酒為主而提供料理的餐廳。我們提供的料理是在客人的餐桌上,由大家共同創作完成的。衷心希望到訪的客人能運用五感,更能隨個人喜好的歡愉地享受我們精心製作的美酒佳餚。

藏元佳肴 料理長 根本真

根本 真

1973年 出生於宮城縣仙台市
根本先生歷經割烹、外送店等和食修行之後在北仙台開了「真・海・菜・食・しん(心/新)」餐廳。與泉橋藏元橋場友一先生是在「しん(心/新)」的時期相遇。因橋場藏元對他的料理感到著迷,經過7年溝通交流之後,根本先生才於2015年4月由仙台移居海老名,以料理長身份開啟藏元佳肴的序幕。

商店資訊

地址

〒243-0436
海老名市扇町12-3 Fields三幸1樓  Google map
TEL:046-240-9703 FAX:046-240-9704

預約/聯絡我們

預約專用:046-205-0128

預約網站

營業時間

週二~六16:00~22:30

週日・公眾假期14:00~20:30

座位

28席(餐桌:24席 吧台:4席)

固定店休日

基本上每週一定休(月休6天)

付款資訊

現金、各款信用卡

交通資訊

由JR相模線「海老名站」徒步5分鐘
「ららぽーと海老名 (LaLaport Ebina)」對面道路西側21世紀不動產所在大樓的後方