2/15 海外からの日本酒の研修ツアー

2/15  日本酒造組合中央会の主催する外国人向けの「Japan sake and shochu academy（5日間）」さんご一行様が午後から、手造り蔵への研修として、うちの蔵へいらっしゃいました。皆さんお酒のプロばかりでこのアカデミーのために訪日されています。かなり濃い午後でした。ちなみに、米国、イギリス、シンガポール、ドイツ、オーストラリア、そして、香港の方々でした。日本酒を真剣に学ばれている姿に畏怖と感謝の念を感じざるを得ません。