酒米「山田錦」のサンプリングを行いました。

泉橋酒造・神奈川県産業技術センター・千葉大学で共同で、ドローンによる生育調査研究をしています。

ドローンで田んぼを撮影→サンプリング→タンパク質含量を測定

ドローンで撮影することで、400枚以上ある田んぼの酒米品質を、収穫前に予測することを目指しています。

千葉大学の皆さま、ありがとうございました！