2016/11/16
【新酒第1弾 発売です】
【新酒第1弾】楽風舞しぼりたて
この時期に新酒を出すには、晩稲(おくて)の山田錦では難しいのですが、早稲系の酒造好適米「楽風舞(らくふうまい)」は可能です。その地元産楽風舞を100%使ったしぼりたて純米酒の発売です。ラベルは一新。青とシルバーは、来年のラッキーカラーだそうです。
初物ですよ。贅沢にとんぼの越冬卵は2個!!
タイプ 純米吟醸、生酒 【要冷蔵】
精米歩合 55%
使用米 楽風舞100% 神奈川県海老名市産
2900円+税/1800ml、1500円+税/720ml