酒潮煮 ＠蔵元佳肴 いづみ橋
『三陸産帆立と生雲丹の菊花汁仕立て』
今週末の献立の”ひとさら”になります。
佳肴では、オープン当初からコース料理の一品に毎月必ず
【酒潮煮】
を提供させていただいてます。
丹沢山系の伏流水の『仕込み水』『酒のポテンシャル』『
今日、明日とご予約．ご来店のお客様は、
是非、時節の酒とのペアリングをお愉しみくださいませ。
※明日はキャンセルが出たため、まだお席に若干余裕がご
皆様のご来店心よりお待ちしております。
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