蔵元日記

蔵元日記

2011/02/21

早稲田サロン

2011/2/21夜は、早稲田大学川崎稲門会さんの「早稲田サロン」へ呼ばれ、地酒蔵の話をさせて頂く機会がありました。話の内容は、もう20年近く前になる就職活動の時に話から始まり、酒米作りや純米酒100%への道など、もろもろ楽しい時間でした。今回の機会は、昔から彩業フォーラムという異業種交流会でお付き合いのある日本茶・海苔専門店「つな川」さんの小沢店長(川崎市中央卸売北部市場店)さんから頂きました。有意義な時間をありがとうございました。

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