新酒第３弾　粉雪にごりです

新酒第３弾　

とんぼの越冬卵と雪だるまラベル～粉雪にごり～【純米吟醸】

　昔ながらの酒袋を使った上槽（じょうそう、お酒を搾ること）をメインにしています。この酒袋を使った上槽では、最初のあらばしりの状態で搾られたお酒はかなり濁っています。本品は、そのやや濁ったままの状態の生原酒をそのまま商品としております。優しく、フレッシュな新酒を是非お楽しみください。

1800ml 3,000円＋税、720ml 1,600円＋税　

　ちなみに、いわゆる通常の透明なお酒は、上槽後に１週間ほどかけてオリ引きをしてから、ビン詰めをしております。