2011/12/02 「塩麹」が注目。米麹を販売をします 「塩麹」が注目。 米麹を販売をはじめました。 最近発酵食品の見直しから家庭で「お味噌」「塩麹」「麹甘酒」を作りたいので米麹を売ってほしい、という問い合わせが多くなっています。 そこで、弊社で「吟醸みそ」用に作る米麹を販売します。 ご興味のある方は、弊社の特約店もしくは、弊社までご連絡下さい。 米麹 500g入り 1,050円(税込価格) 米麹 300g入り 630円(税込価格) 原料米は、山田錦。