蔵元日記

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2022/12/16

「さがみ酒米研究会」の年末反省会を開催

本日は、弊社の酒米栽培会である「さがみ酒米研究会」の農家さんとの年末の出荷反省会でした。
世の中不安定ではありますが、今年も新酒で乾杯出来るのは最高。
25年続くこの酒米栽培会が、泉橋酒造の酒造りの仕事の一丁目一番地です。
(場所は、泉橋酒造の直営店です。https://izumibashi.com/kakou/
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