2013.11.08
平成25年度の酒米の検査の様子です。 夏と特に秋の異常な暑さから、やや...
2013.10.23
【日本酒の豆知識】 ◎生酛(きもと)と山廃(やまはい)について ~ともに...
2013.10.19
毎年秋の恒例 「生酛仕込み 黒とんぼ」の発売です 「生酛仕込み」のお酒...
2013.10.16
10/13(日) 快晴 今...
2013.10.14
10/12 秋晴れの中、いよいよ山田錦の稲刈りです。その前に勿体ないか...
2013.10.12
今日は日本全国一斉公式解禁日「ひやおろしの日」です。 いつ飲もうが自...
2013.09.09
8/8 故・永谷正治氏を偲ぶ会 さる8/8(木)に徳島県阿波市で行われ...
2013.08.13
8/14(水)から8/18(日)まで夏期休業とさせて頂きます。 ご理解...
2013.08.07
8/3(土) 久しぶりに夏の太陽が戻ったこの日、神奈川県大和市中央林間...
2013.08.04
今回の田植えは、田植えの方法を変更したために、きれいにしかも早く作業が...
2013.06.10
2013.06.09 田植え会を開催致しました。 この田植え会は、今...