사장 인사
재배양조장・이즈미바시주조의 홈페이지에 어서오세요.
양조는 벼농사부터・・・이즈미바시주조는 ‘양조는 벼농사부터’라는 신념을 가지고 전국적으로도 드문 ‘재배양조장’으로서 에비나시를 비롯한 근린 지역에서의 술쌀 재배에 힘쓰고 있습니다. 태양과 대지의 은혜를 가득 품고 자란, 신뢰할 수 있는 쌀을 신중히 빚는 것이 이즈미바시의 양조방식입니다. 이즈미바시에 모여 동료들과 이야기꽃을 피우고 술잔을 나눌 수 있는・・・기분 좋게 취할 수 있는 술을 지향하고 있습니다. 우리 회사의 또 하나의 특징은 세계적으로도 대도시인 도쿄 근교에 위치해 있다는 것입니다. 도심에서 가장 가까운 재배양조장으로서, 고객여러분들께 산과 강, 공기 등의 자연으로 가득한, 논과 양조장이 하나가 된 분위기를 느낄 수 있게 하는 것, 우리고장의 식재료와 우리고장의 술을 함께 즐길 수 있는 테이블(레스토랑)을 통해 지역사회와 일본을 즐길 수 있게 하는 것이 우리들의 사명입니다.
이즈미바시주조에 꼭 한번 방문해주시기 바랍니다
이즈미바시주조 주식회사
6대 양조사 하시바 유이치
회사정보
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회사명
이즈미바시주조 주식회사 (영문명) Izumibashi Shuzo Co., Ltd. -
창업
1857년
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대표상품
이즈미바시, 톤보라벨
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제조량
1000석(한됫병 약 10만병)
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소재지
우편번호 243-0435 카나가와현 에비나시 시모이마이즈미 5-5-1
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전화번호
전화번호 046-231-1338 FAX 046-233-1452
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메일
info@izumibashi.com
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대표
하시바 유이치(6대)
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종업원수
사원・파트타임 포함 약 35명
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주된 양조법
술쌀재배, 자사정미, 전량코우지부타누룩제조법, 소량양조, 전량압력추출, 키모토양조법(50%)
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양조수
탄자와산계열 복류수를 사용
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원료미와 구매처
사가미술쌀연구회, 자사재배, 그 외
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업무내용
청주, 리큐르, 쌀누룩된장, 술쌀・간장 등의 양조・판매, 음식사업, 농업(물벼)
오시는 길
전철
오타큐선・사가미철도선・JR선 에비나역에서 도보 20-25분,
또는 택시로 5분 (에비나역 동쪽 출구 출발)
자가용
토메이고속도로에서 수도권중앙연락차도・에비나 분기점을 거쳐 에비나 인터체인지(수도권중앙연락차도)을 나와 약 10분.
국도 246호선의 시모이마이즈미 교차점에서 북동쪽 150m 지점에 위치하고 있습니다.
버스
JR에비나역 서쪽 출구에서 출발하는 ‘내륙공장단지경유 아이카와버스센터행’ 버스를 타고 ‘이마이즈미 정류장’에서 내린 뒤 도보 5분