蔵元日記

蔵元日記

2017/09/01

9/4~9/5プロ向け呑み切り会開催【参加者募集中】

【参加者受付中】

日本酒業界向け いづみ橋 呑み切り

9/3(日曜日)~9/4(月曜日)を行います。

毎年9月の初めは、酒米の山田錦が出穂(しゅっすい)期を迎え、穂揃いする時期。このタイミングで泉橋酒造では、お取引先の酒販店さん、飲食店さん、業界関係者・メディアの皆様をお迎えして「秋の呑み切り」を開催しています。
今年も、2日間の日程で10:00~17:00まで行っていますので、是非都合のよい時間にお越し頂ければ幸いです。

【日時】2017年9月3(日曜日)~4日(月曜日)
両日とも午前10:00~午後17:00まで
(最終受付16:00)
【場所】泉橋酒造(株)
神奈川県海老名市下今泉5-5-1 電話046-231-1338
https://izumibashi.com
アクセス:小田急・相鉄・JRの海老名駅から徒歩25分、
タクシー5分(!東口タクシー乗場)

【対象】いづみ橋をご愛顧頂いている酒販店さま、飲食店さま。業界関係者・メディアの皆様。

【内容】

【1 呑み切り】
両日共に秋の季節商品や生酛造りの純米酒を中心に約30種類をご準備しています。時間は、10:00~17:00までいつでもOKです。日頃の営業にお役だてください。きき酒会場ではスタッフがお酒の説明もします。

【2 特別講演】

Ⅰ.9月3日(日曜日)13:00~14:00 定員40名
『酒米栽培からはじまる神奈川の地酒造りと今後の展開』
泉橋酒造(株)代表取締役 橋場友一

Ⅱ.9月4日(月曜日)13:00~14:00 定員40名
『日本酒を世界酒へ ~SAKEから観光立国~』
株式会社 コーポ・サチ 代表取締役 平出 淑恵氏
*プロフィールは最後に記載しています

【3 酒米圃場見学、酒蔵見学】

両日共に、蔵の近接する山田錦、雄町、亀の尾の自社圃場をご案内します。出穂したばかりの山田錦が見ものです。また、いろいろな品種の酒米が同時に見ることができます。
仕込み蔵見学・・・精米所、仕込み蔵などをスタッフがご案内します。冬の仕込みの時期とは違った夏場の酒蔵の様子は用必見です。

【問合せ・申込み】
FBのメッセージ、もしくは、メールinfo@izumibashi.com までお願いします。TEL 046-231-1338

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※平出淑恵さまのプロフィールです
酒サムライコーディネーターSake Samurai Coordinator
http://www.sakesamurai.jp/
http://www.sakesamurai.co.uk/sake-samurai.html

IWC(International Wine Challenge) Ambassador Japan
http://www.internationalwinechallenge.com/

株式会社 コーポ・サチ 代表取締役
http://coopsachi.jp/ ブログ
http://ja-jp.facebook.com/toshie.hiraide
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