2015/10/23 仕込みの様子2015 泉橋酒造の栽培醸造チーム。 新酒の仕込み編。 10月は、酒米の収穫作業と新酒の仕込みを並行して行っています。毎日充実した日々が続きます。 新酒も楽しみにしていてくださいね。