蔵元日記

蔵元日記

2011/07/24

三田評論に

慶應義塾機関誌『三田評論』の2011年7月号(No.1147)に原稿依頼があり(感謝!!)、P51塾員クロスロードというページに泉橋酒造・橋場が出ています。

慶應義塾大学出版会 http://www.keio-up.co.jp/mita/

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お知らせまででした。

ちなみにタイトルは「酒造りは米作りからー栽培醸造蔵としてのこだわり」です。

この記事を読まれて、初めて神奈川県に酒蔵があった!と知る方も多いかもしれません・・・。

有難いことです(感謝)。

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ちなみに浦霞の佐浦社長さんの文章も掲載されています。

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