醤油 丸大豆醤油 希少価値の高い在来品種「津久井在来大豆（神奈川県産海老名市＆藤沢市産）」と小麦（神奈川県産藤沢市産）を、老舗醤油メーカー「梶田商店」（愛媛県大洲市）に託し、木樽で1年7ヶ月もかけてゆっくりと熟成させた、とても贅沢な醤油です。原材料は丸大豆、小麦、塩のみ。一切の添加物を使用していません。塩分濃度は、旨味とのバランスを重視した約17％。 1800ml2000円+税オンラインショップ 720ml1000円+税オンラインショップ 300ml600円+税オンラインショップ
