【限定純米酒 第2弾の発売のお知らせ】 愛山

【限定純米酒 第2弾の発売のお知らせ】

◆いづみ橋 愛山(あいやま)純米酒

 泉橋酒造は、およそ生産量の9割以上を直接または契約の栽培でまかなっております。
そして、残りの約1割は、情報交換にために県外の農協や農家さんともパートナーとしてお付き合いして頂いております。
そのような中、今年は思いがけず、貴重なお米を分けて頂くことができました。
「瑞穂の国、日本の酒米シリーズ 第2弾 酒造好適米「愛山」で醸す純米酒です」

小売価格3,200円+税/1800ml、1,600円+税/720ml
使用米:愛山100%(兵庫県産)、精米歩合65%
アルコール度数16%、

◆味わい:爽やかでかつ柑橘系を思わせる香り、味わいは口に含むとアタックで旨みがドーンと迫ってくる重心の高い味わいが特徴。冷酒向きです。限定品。

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