蔵元日記

蔵元日記

2015/10/23

仕込みの様子2015

泉橋酒造の栽培醸造チーム。

新酒の仕込み編。

 10月は、酒米の収穫作業と新酒の仕込みを並行して行っています。毎日充実した日々が続きます。
 新酒も楽しみにしていてくださいね。

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