越中大将(稲毛海岸)にて

 千葉の稲毛海岸にある越中大将さんで酒の会をやっていただきました。(文:寺田昌登)

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(写真)店主の中田さんは私と同じ年齢の方です。

中田さん自身が日本酒が好きなだけあって料理も食中酒を見据えた、かつ素材の良さを存分に発揮した品揃えでした。

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米の種類、精米歩合の違い…と幅広くいづみ橋を提供していただきました。

始めは冷酒でお味見程度に少しずつ、そのあとお燗でたっぷり呑んでいただきました。

お客様、西浦さん、中田さん、スタッフ様、そして千葉大学の学生さん、ありがとうございました!

そしてこれからも越中大将さんでいづみ橋をよろしくお願いします。

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秋とんぼが合う季節になってきました。

◎てしごと 越中大将

千葉市美浜区高洲1-22-11ニューよろづやビル2F

043-303-1784

稲毛海岸駅北口徒歩1分

定休日無休

16~翌1時

◎西浦商店

千葉市中央区春日2-52-2

043-241-3127

西千葉駅徒歩1分

定休日火曜

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