日本酒講座 @座間キャンプ

3月21日(金)は座間キャンプの婦人会「Zama Community Spouses Association (ZaCSA)」さんにご招待いただき、簡単な日本酒講座を開催いたしました。

日本酒の基礎（原材料や特定名称について）、泉橋酒造の歴史や商品についてを説明させていただき、最後にテイスティングを行いました。通訳なしでヒヤヒヤしましたが、参加者の皆様は真剣に聞いてくださり、楽しくお話することが出来ました。

「日本酒には賞味期限があるのか？」「お燗・熟成に向いているのはどんなタイプのお酒なのか？」「好みの日本酒を買うにはラベルのどこを見たらいいのか？」などなど、皆様から色々な質問をいただき、日本酒に興味をもって下さることがとても嬉しかったです。