楽風舞が出穂しました！

楽風舞が穂を出しました！

イネの穂が出ることを出穂(しゅっすい)といいますが、楽風舞は泉橋酒造が育てるイネの中では最も出穂が早い、早生(わせ)品種です。

穂から出ている白いものはイネの花です。
この小さくて可愛い花は午前中のわずかな時間しか咲きません。
どうか激しい雨など降りませんように。

The rice variety ‘Rakufumai’ has produced ears!

The emergence of rice ears is referred to as heading, or ‘shussui’ in Japanese. Among the rice varieties cultivated by Izumibashi Shuzo, Rakufumai is the earliest-maturing variety.

The white parts emerging from the ears are rice flowers. These small and delicate flowers bloom for only a short time in the morning.
Let’s hope for no heavy rain.