多摩美術大学の生涯学習講座 「美酒の設計」

2011/1/15夜 お世話になっている藤田千恵子氏が講師をされている多摩美術大学の生涯学習講座『美酒の設計-日本酒をデザインする-』に呼ばれ、農業や酒米作りの現状や酒造りの今をお話しさせて頂く機会がありました。

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(写真)中央グレーのジャケットが藤田千恵子先生でひだりの青いネクタイが泉橋酒造の橋場です。講演後のきき酒のワンシーンです。

 受講されている方々は熱心に聴いて頂き、感謝しております。藤田さん、多摩美の皆さんすばらしい機会をありがとうございました。

また、受講された皆様、日本酒をよろしくお願いします!!。

カテゴリー トンボの輪, 蔵元日記.
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