【新商品】桃色黒とんぼ~生酛純米酒~

【新商品のお知らせ】

 いづみ橋 桃色黒とんぼ ~生酛仕込み~

 栽培醸造蔵・いづみ橋と地元農家が一体となり醸す辛口の生酛純米酒です。

 使用米の特徴たるノゲの「桃色」といづみ橋の生もと造りの象徴「黒とんぼ」から命名しました。

伝統的な造りが生み出す複雑な味わいをお楽しみください。お燗でより旨味が広がります。

10月半ば新発売です。

1011268_697525570323437_5397927099837356385_n

(写真)桃色したノゲ(芒)が特徴の古い品種です。

20141006 LIN_4916

 

(写真)右が桃色黒とんぼ、左が黒とんぼ(山田錦)。

 

 

カテゴリー 蔵元日記.
ページトップへ